Відповіді

• 2009.12.19 | zmej_gorynych

  Re: Z Svjatym Mykolajem!{\}

  Дякую.
  Приєднуюсь до вітань та хороших побажань всіх гараздів!
  
  ---------------------
  Хто всім бідним помагає?
  Хто добра не забуває?
  Миколай!
  
  Будьте ж діти, завжди чемні
  Помагайте тим, хто темний,
  Тим, хто впав, подайте руку,
  Не вважайте то за муку.
  
  Любіть маму, любіть тата,
  Діда, бабцю, сестру, брата
  І любіть свій рідний край -
  Вас полюбить Миколай.
  
  Подарунки приготує,
  Всіх вас ними почастує.
  Треба лиш не забувать -
  Бога й рід свій шанувать.
  -----------------------
  згорнути/розгорнути гілку відповідей

  • 2009.12.19 | sama

    Re: Z Svjatym Mykolajem!{\}

    Цього ранку ми всі прокидаємося від нашої заклопотаної, знервованої,прагматичної дорослості і стаємо трохи дітьми.Нехай те добро і світла радість, з якими до нас приходить нині святий Миколай, не полишає наші серця довіку! Всіх зі святом!

• 2009.12.19 | DADDY

  Re: Z Svjatym Mykolajem!{\}

  Від хатинки до хатинки
  
  Ходить Миколай —
  
  Кожушок чарівний,
  
  Срібна борода.
  
  Він несе дарунки
  
  Діточкам малим
  
  І любов дарує
  
  Українцям всім!

• 2009.12.19 | Киянка

  А у Вас вдома (з друзями) якось святкують?

  І не тільки Миколая, а й інші свята зимового циклу в українській традиції? Проголосуйте тут http://politiko.com.ua/poll750 або й розкажіть, будь-ласка.
  
  До речі, а до своїх дітей Ви кого запросите: св.Миколу чи діда Мороза?
  згорнути/розгорнути гілку відповідей

  • 2009.12.19 | sama

    Re: А у Вас вдома (з друзями) якось святкують?

    Киянка пише:
    > І не тільки Миколая, а й інші свята зимового циклу в українській традиції? Проголосуйте тут http://politiko.com.ua/poll750 або й розкажіть, будь-ласка.
    >
    > До речі, а до своїх дітей Ви кого запросите: св.Миколу чи діда Мороза?
    
    Сьогоднішнє свято - царина дітей, подарунки, покладені під подушку святим Миколаєм втілюють їхні мрії, висловлювані протягом цілого року.Дорослі теж не відмовляються від подарунків і приймають їх якось радісніше , ніж в інші дні.Свято чисто хатнє і ніяких застільних святкувань в цей день не робимо.Ще буде час на Різдво, на Маланки,та й Новий рік не буде забутий. Хоч дід Мороз-Червоний ніс втратив свій авторитет:((
    згорнути/розгорнути гілку відповідей

    • 2009.12.19 | Киянка

      Дякую, але миколайчики з дітьми не завадило б спекти :)

      Ось простий і швидкий рецепт старокиївського миколайчика:
      
      Для виготовлення потрібні: мікрохвильовка, скляна для неї посудина (або керамічна) середнього розміру. Продукти: півбатону або іншого білого хліба (по два шматка на людину), яйця (по одному чи два, якщо невеликі, на людину), цукати (горстка на людину), яблука або/і груши (по половинці на людину), горішки арахіс або грецькі (горстка на людину), корицю на кінчику ножа, мед – по столовій ложці на людину, пару ложок столових олії, цукрова пудра або кокосова стружка.
      
      Приготування:
      1. кусні хліба порізати кубиками біля 1 см, покласти в посудину, туди ж покласти цукати (можна кольорові, некрупні), нарізані невеликими дольками яблука/груші, горішки. Трохи цукатів/дольок/горішків залишити для прикрашення готового миколайчика.
      2. туди ж розбити яйця, ретельно розмішати все з медом та олією, додати корицю.
      3. поставити в мікрохвильовку на 5 хв. (якщо посудина більша – то на 8-10 хв.) на негрільовий сильний режим, готовність перевіряється так: виделкою подивитися, чи пропеклися яйця в середині – миколайчик має бути суцільний, як от бісквіт в торті.
      4. вийняти, прикрасити зверху цукатами, дольками фруктів, горішками, можна ще полити медом, присипати цукровою пудрою або кокосовою стружкою.
      
      Такий готовий «миколайчик» виглядає як рум’яне сонечко зі сніжинковими візерунками, легко ріжеться на порції прямо в посудині, або порції вибираються великою металевою ложкою.
      
      В старому Києві виготовляли «Миколайчик» трохи довше – в пічці у мисках, прикрашали цукатами із знаменитого київського «сухого» варення. Ще в нього запікали різні сюрпризи (монетки, каблучки, фігурки), по ним гадали, що кому буде.
      
      Хай всім вистачає мудрості, терпіння, натхнення організовуватися на спільну родинну творчість, хай Вам буде тепло й затишно з Вашими дітьми, у Ваших родинах. Добра і щастя всім добрим людям!

• 2009.12.19 | Pavlo

  Хтось там іде до нашої хати,

  То не якийсь дід Мороз, То Миколай бородатий. Всіх українців з Миколаєм !