Відповіді

• 2009.01.06 | stryjko_bojko

  "в тему"

  джингисхан(блюдо)
  http://i-nor-i.livejournal.com/23445.html
  
  Houdai
  Говорить о питании в японии можно долго. Сегодня хочу рассказать о таком замечательном сервисе как «-ходай» (номи-ходай, 飲み放題、и табе-ходай、食べ放題). Грубо говоря его можно назвать привычным термином шведский стол, в некоторых заведениях это действительно он.
  В рамках «–ходая» на определенное время (обычно от 30 минут до 2 часов) можно заказать «напитки без ограничения» или «еду без ограничений». Номи-ходай предлагают почти все рестораны,любое более-менее крупное кафе, бильярды, боулинги, караоке. Табе-ходай распространен чуть меньше и возможен в нескольких вариантах: например, шведский стол, когда в определенные часы заведение накрывает столы и за определнную плату в течение заказанного времени можно в любом количестве попробовать разнообразные блюда (к ним можно наблюдать длинные очереди), и обычный табе-ходай, - можно просить добавки к заказанному блюду. В последнем случае это вероятнее всего традиционное блюда типа сябу-сябу, или джингисхана. В сябу-сябу овощи и мясо варятся в кастрюльке на газовой плитке перед тобой на столе (причем кострюля делиться на две части – одна с соусом и приправами, другая с мясом и овощами), джингисхан готовится на небольшой жаровне. Посетители сами добавляют инградиенты, следят за готовностью.
  «Ходай» удобен для большой и разношерстной компании - нет необходимости рассчитывать сколько и за что платит каждый. А так же когда хочется выпить много и быстро. Стоимость номи-ходая у нас в городе в среднем 1000-2000 йен за час на человека, (т.е. 250-500 р), при том за напитки по-одному платить надо 400-600 йен то выгода очевидна. Цены на табе-ходай начинаются примерно от 1400 йен.
  Важно помнить, что «ходай» может быть заказан только всей компанией, исключения не принимаются, и если вас хоть 14 человек, то можно заказать только один вид блюда для всех. Впрочем в последний раз нам таки удалось уговорить менеджера что 1 человек по-религиозным соображением мясо и алкоголь не употребляет и ему разрешили заказать для себя отдельно. Толпа иностранцев галдящих на разных языках – страшная сила. Тем более, что выгоды для них все-равно было больше.
  Конечно, ваши час-два пролетят незаметно, а официанты по возможности будут тянуть время, особенности в начале и в конце. Будут постоянно забывать и путать какие напитки вы заказали, а в коктейлях определенно окажется больше сока, чем саке. Главное, в последние 10-20 минут заказать все по-максимуму, чтобы можно было спокойно продолжать вечер после окончания «-ходая». Получив последний заказ официанты принесут его уже после того как время истечет.

• 2009.01.25 | Сходознавець

  Чінґіз-хан

  В середньовічних тюркських мовах - Чінґіз-хан. Це точна транслітерація арабописемної фіксації імені.

• 2009.02.04 | Yakudza

  Re: Dschinghis Khan. Джінґіс Хан чи Чінґіс Хан?

  Якщо ви хочете знати, як правильно українською мовою, то краще звернутись до академічного словника, наприклад:
  http://www.ulif.org.ua/ulp/dict_all/
  
  Це ім'я українською пишеться - Чингісха́н
  
  А якщо, як це вимовляється у "східних мовах", то це вже зовсім інше запитання, і можливо не до цього форуму.

• 2009.02.06 | Anatol

  Якщо українською, то Чингісхан

  Якщо ви питаєте, як пишеться українською, то згідно академічного словника http://www.ulif.org.ua/ulp/dict_all/ - Чингісха́н
  
  А якщо ви питаєте як це ім'я звучить у "східних мовах", то це, напевне, тема для іншого форуму.